Fırında Patatesli But

1
101
Urfa yöresel yemek tarifleri

Fırında Patatesli But

indir

Fırında Patatesli But Tarifi

MALZEMELER
5 adet patates
8 adet tavuk but
1 yemek kaşığı salça
yarım su bardağı sıvı yağ
1 yemek kaşığı baharat

Fırında Patatesli But Yapılışı
Patatesler soyulup yıkanır ve uzunlamasına doğranır.Derin bir kaba patatesler ve tavuk alınır.Üstüne salça,sıvı yağ ve baharat katılır ve iyice harmanlanır.Sonra tepsiye dökülür üzeri folyo ile kapatılır.Önceden ısıtılmış fırında 165 derecede yumuşayana kadar pişirilir.Fırından çıkarmadan 5 dakika evvel folyo alınır ve yine aynı sıcaklıkta 10 dakika kızarana kadar pişirilir.
VE DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR…..

1 YORUM

CEVAP VER