bahar capar
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte
Çiğ Köfte Tarifi
Malzemeleri
3 su bardağı köftelik ince bulgur,
2 adet soğan,
4 diş sarımsak,
Yarım demet maydanoz,
4 adet taze soğan,
500 gr yağsız et çekilmiş
1 çorba kaşığı...
Peynirli Helva
peynirli helva
Peynirli Helva Tarifi
Malzemeler:
150 gr tuzsuz peynir
150 gr irmik
2 su bardağı un
150 gr margarin
Şerbeti için:
2 şu bardağı şeker
3 şu bardağı su
Peynirli Helva Yapılışı
1 tencerenin...
Patates Salatası
patates salatası
Patates Salatası Tarifi
Malzemeler:
4 tane haşlanmış patates
Maydanoz
Tuz
Yağ
Pul Biber
Limon
Patates Salatası Yapılışı
Haşlanmış patatezleri soyalım küp küp dograyalım ve maydanozlari dograyalim Sonra patatezleri ve maydanozlari karistiralım Yağ...
Sütlaç
sütlaç
Sütlaç Tarifi
Malzemeler:
4 su bardağı pirinç
5 su bardağı süt
2 Şu bardağı şeker
Sütlaç Yapılışı
Sütü tencereye veya düdüklüye koyalim isitalim. pirincleri islatmadan ekleyelim karistiralim ve şekeri...
Bulgur Pilavı
bulgur pilavı
Bulgur Pilavı Tarifi
Malzemeler:
2 su bardağı pilavlık bulgur
1 bardak şehriye
Et veya tavuk suyu
Tuz
Yağ
Alabileceği kadar su
Bulgur Pilavı Yapılışı
Önce tencereyi alalım içine yağı ekleyelim yağ ısındiktan...
Karnı Yarık
KARNI YARIK
Karnı Yarık Tarifi
Malzemeler:
3 tne kızartılmış patlıcan
İç malzemeler:
200 gr kıyma
Salça
Tuz
Pul biber
Doğranmış maydanoz
Karnı Yarık Yapılışı
Kızartılmış patlıcanları tencereye duzelim bıçak yardımıyla ortadan bolelim sonra bi tencerenin...
Yalancı Ağlayan Kek
yalancı ağlayan kek
Yalancı Ağlayan Kek Tarifi
Malzemeler:
1 paket petibor bisküvi
Süt
2 paket krem şanti
Üzeri icin:
Çikolata sosu
Yalancı Ağlayan Kek Yapılışı
Tabak alıp içine sütü ekleyelim bisküvileri süte batırarak...
Fettah Köftesi
fettah koftesi
Fettah Köftesi Tarifi
Malzemeler:
3 su bardağı köftelik bulgur
5 su bardağı sıcak su
1 iri soğan
1 yumurta
150 gr yağsız kıyma
3 yemek kaşığı un
Tuz,karabiber , sıvı yağ...
Brokoli Salatası
brokoli salatası
Brokoli Salatası Tarifi
Malzemeler:
1 kg brokoli
3 havuç
Haşlanmış mısır
Tuz
Yağ
Limon suyu
Brokoli Salatası Yapılışı
önce brokoli ve havuclari yemizleyelim. Sonra tencereye bir miktar su ekleyelim su kaynadıktan sonra...
