Cevizli Soslu Kek

Cevizli Soslu Kek

Cevizli Soslu Kek Tarifi

MALZEMELER
3 yumurta
1 su bardağı toz şeker
1 su bardağı ceviz
1 çorba kaşığı kakao
1 paket kabartma tozu
3 çorba kaşığı su
4 çorba kaşığı un

SOSU İÇİN;
1,5 su bardağı krema
160 gram çikolata

Cevizli Soslu Kek Yapılışı

Yumurtalar karıştırma kabında kırılır.Toz şeker dökülür ve mikserle köpürene kadar çırpılır.Soğuk su dökülür ve çırpılır.Kakao,kabartma tozu ve un eklenilip Ceviz kırıp katılır ve son kez yaydırılır.Yağlanmış cam fırın kabına kek harcı dökülür.Önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pişirilir..

Krema ufak bir tencereye koyup kaynatılır.Kaynayınca içerisine  çikolata kırıp yaydırılır.Altı kapatılır ve yaydırılır.Kek soğuyunca kare kare dilimlenir.Üzerine çikolata sosu dökülür..

VE DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR….