Gülen Pasta

4
160

GÜLEN PASTA

 

Gülen Pasta Tarifi

 

MALZEMELER
1 paket pandispanya un
3 yumurta
8 yemek kaşığı su
KREMA İÇİN
1 paket vanilyalı pasta kreması
50 gram yumuşak margarin
1,5 su bardağı soğuk süt
ISLATMAK İÇİN
1 su bardağı süt
DOLGU İÇİN
1 çay bardağı fındık kırığı
ÜZERİ İÇİN
80 gram beyaz çikolata
süslemek için pasta şekeri

Gülen Pasta Yapılışı
Pandispanya unu yumurta ve su ile çırpılır.Pişirme kağıdı üzerine önceden ısıtılmış 170 derecede 25 dakika pişirilir.Pandispanya kalıptan ve pişirme kağıdından çıkartılıp ikiye kesilir.Katları bir su bardağı sütle ıslatılır.Pasta kreması 1,5 su bardağı soğuk süt ve margarinle çırpılır.Pandispanyaların ilk katını servis tabağına yerleştirip üzerine pasta kremasının yarısı sürülür ve üzerine fındık kırıkları serpilir. Pandispanyanın diğer katını da üzerine kapatıp kalan krema pastanın her tarafına yayılır.Beyaz çikolatayı benmari usulüyle eritip pastanın üzerine yayılır.Ve üzeri istediğiniz şekilde süsleyebilir.

VE DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR…

4 Yorumlar

CEVAP VER