Güllaç

2
215

güllaç

 

Güllaç Tarifi

 

malzemeler
10 adet güllaçlık yufka
200 gram ceviz
3 su bardağı şeker
nar taneleri
gül suyu
1 adet valinin
6 su bardağı süt

Güllaç Yapılışı
ilk önce tencereye sütü boşaltalım ,ocağı açalım şekeri ve valinini ilave edelim kaynanana kadar karıştıralım kaynadığı zaman gül suyu ilave edelim ocağı kapatalım soğumaya bekletelim bu arada rotayla cevizleri ufak ufak edelim süt şerbeti ılınınca güllaç yaprağını bir tepsiye tek tek alalım ilk önce şerbeti dökelim sonra cevizi serpelim bu aşamayı yapraklar bitene kadar yapalım kalan şerbeti üzerine dökelim iki saat dinlendirelim üstüne mevsim meyveleri koyabilirsiniz.

DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR…

Paylaş
Önceki İçerikGülen Pasta
Sonraki İçerikSoslu Somon Balığı

2 YORUMLAR

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here