Keşkül

0
148
PASTA DÜNYASINDA pasta tarifleri

KEŞKÜL

indir (2)_mini (1)

 

Keşkül Tarifi

 

MALZEMELER:

1 litre süt

bir su bardağından 1 parmak az şeker

1.5 yemek kaşığı buğday nişastası

1 yemek kaşığı un

1 yumurta sarısı

1 paket vanilya

yarım su bardağı toz badem

Keşkül Yapılışı

ilk önce orta boy bir tencerenin içine un, nişasta, şekeri karıştıralım. sonra yumurtanın sarısını çırpıp ekleyelim. karışımın içine sütü yedire yedire karıştırıyoruz. sonra tencereyi ocağın üstüne alıp içine badem ekleyelim. sürekli karıştırarak koyulaşana kadar pişirelim. koyulaşmaya başlayınca vanilya ekleyelim. kaynamaya başladıktan 2-3 dakika sonra ocağın altını kapatalım. karıştırıp sıcakken kaselere paylaştıralım. tezgahta oda sıcaklığına gelince buzdolabına koyup soğutalım. ve üzerini süsleyip

DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR…

CEVAP VER