BAYRAM KÖMBESİ
Bayram Kömbesi Tarifi
Malzemeler:
5 kg un
2,5 ÅŸeker
2,5 yaÄŸ
2 Lt süt
50 gr çörek otu
50 gr amonyak
50 gr mayana
Bayram Kömbesi Yapılışı
Sırayla yağ sonra şeker daha sonra şeker, süt ve diğer malzemeleri de sırayla koyuyorsunuz ve unu en son koyuyorsunuz ve en son yoğuruyorsunuz . Sonra oklava ile orta kalınlıkta açıyorsunuz ve bardak ile kesiyorsunuz ve son olarak fırına koyuyor veya fırına gönderiyorsunuz. Ve bayram kömbeniz hazırdır . Gelen misafirlere ikram edebilirsiniz.
DAHA SONRA BÄ°R GÃœZEL AFÄ°YETLE YENÄ°LÄ°R…
Ben yapıyom güzel oluyor
Biz neden hiç yapmadık ki aslında güzel olabilir
valla bereketli oluyor bayramda o kadar kişiye vermene rağmen hala kalıyor
böyle bir leğen hamur hazırlanıyor sonra onu fırına gönderiyosun sonra o sana kesip pişirip gönderiyo yiyosun mis valla
biz bayramda hep bu kömbeden yaparız tadı çok güzel oluyor