İRMİK PASTASI
İrmik Pastası Tarifi
KULLANILACAK MALZEMELER( 8 KİŞİLİK)
12 çorba kaşığı irmik
12 çorba kaşığı toz şeker
bir kilogram süt
1 tatlı kaşığı margarin
bir paket kakao bisküvisi
SÜSLEMEK İÇİN
yarım su bardağı dövülmüş fıstık
İrmik Pastası Yapılışı
ilk önce süt, irmiği, toz şekeri
ve Margarini tencereye alın
hareketli ateşte tahta kaşık yardımıyla sürekli karıştırın
karşılık ulaşmaya başladığında
tencereyi ocaktan indirin
karışımın yarısını cam veya porselen bir kabın her yerine karışımın eşit şekilde dağılmasını sağlayın
daha sonra üzerine kalanını dökün
ıslak bir spatula yardımıyla
pastanın üzerini düzleştirin
pasta oda sıcaklığında soğuduktan sonra buzdolabına koyun
Bir saat kadar bekletin
daha sonra servis yapın
ve bir güzel Afiyetle yiyin
Hoca yapacak da güzel görünmeyecek olacak iş değil tabiki güzel görünecek
Güzel gözüküyor