PORTAKAL JÖLELİ KEDİDİLİ PASTASI
Portakal Jöleli Kedidili Pastası Tarifi
MALZEMELER:
6 Su bardağı su
1,5 su bardağı şeker
1 su bardağı un
1 su bardağından 2-3 parmak az nişasta
1 ÅŸekerli vanilya
50 gr tereyağı (doğal olursa daha güzel olur.)
yarım paket kremşanti
PORTAKAL JÖLESİ İÇİN MALZEMELER:
1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu
yarım limon kabuğu rendesi
1 portakal kabuÄŸu rendesi
1 çay kaşığı zerdeçal (renk için)
yarım su bardağı su
1 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası
3 yemek kaşığı şeker
Portakal Jöleli Kedidili Pastası Yapılışı
öncelikle muhallebiyi yapıyoruz. tüm malzemeleri tencerenin içine koyup blendırdan geçiriyoruz. karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz. kaynayıp koyulaşınca ocaktan alın. ara ara karıştırarak sıcaklığın çıkmasını sağlayın. toz halindeki şantiyi ekleyi kısa süreli düşük devirde mikserle çırp. çok koyu olursa süt ekleyebilirsiniz. kedi dillerinin her tarafını süte batırıp tepsiye dizin. üzerine muhallebiyi döküp düzeltin. portakal sosunu mutlaka servis edileceği zaman hazırlayın çünkü nişastalı soslar bir önceki gün hazırlandığında donuk bir hal alıyor ve matlaşıyor. portakal sosu için gereken bütün malzemeleri karıştırıp pişirin. portakal sosunu soğumuş yada üstü katılaşacak kadar dinlenmiş muhallebinin üzerine dökün. ve üzerini isteğinize bağlı olmak üzere süsleyebilirsiniz meyvelerle daha güzel görünüyor.
DAHA SONRA BÄ°R GÃœZEL AFÄ°YETLE YENÄ°LÄ°R…
Güzel gözüküyor