Portakal Jöleli Kedidili Pastası

1
201
PASTA DÜNYASINDA pasta tarifleri

PORTAKAL JÖLELİ KEDİDİLİ PASTASI

indir_mini

 

Portakal Jöleli Kedidili Pastası Tarifi

 

MALZEMELER:

6 Su bardağı su

1,5 su bardağı şeker

1 su bardağı un

1 su bardağından 2-3 parmak az nişasta

1 şekerli vanilya

50 gr tereyağı (doğal olursa daha güzel olur.)

yarım paket kremşanti

PORTAKAL JÖLESİ İÇİN MALZEMELER:

1 su bardağı taze sıkılmış portakal suyu

yarım limon kabuğu rendesi

1 portakal kabuğu rendesi

1 çay kaşığı zerdeçal (renk için)

yarım su bardağı su

1 tepeleme çorba kaşığı mısır nişastası

3 yemek kaşığı şeker

Portakal Jöleli Kedidili Pastası Yapılışı

öncelikle muhallebiyi yapıyoruz. tüm malzemeleri tencerenin içine koyup blendırdan geçiriyoruz. karıştırarak orta ateşte pişiriyoruz. kaynayıp koyulaşınca ocaktan alın. ara ara karıştırarak sıcaklığın çıkmasını sağlayın. toz halindeki şantiyi ekleyi kısa süreli düşük devirde mikserle çırp. çok koyu olursa süt ekleyebilirsiniz. kedi dillerinin her tarafını süte batırıp tepsiye dizin. üzerine muhallebiyi döküp düzeltin. portakal sosunu mutlaka servis edileceği zaman hazırlayın çünkü nişastalı soslar bir önceki gün hazırlandığında donuk bir hal alıyor ve matlaşıyor. portakal sosu için gereken bütün malzemeleri karıştırıp pişirin. portakal sosunu soğumuş yada üstü katılaşacak kadar dinlenmiş muhallebinin üzerine dökün. ve üzerini isteğinize bağlı olmak üzere süsleyebilirsiniz meyvelerle daha güzel görünüyor.

 

DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR…

 

1 Yorum

CEVAP VER

Please enter your comment!
Please enter your name here