Ana Sayfa YEMEK TARİFLERİ

YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri

Yöresel Yemek Tarifleri sayfamızda Pratik ve Kolay yemek tariflerini sizlere sunuyoruz.

Yemek Tariflerine bakarak sizlerde hızlıca ve kolay bir şekilde dahası lezzetli yemekler yapabileceksiniz.

Genellikle verdiğim tariflerde malzemelerin kolay bulunmasına önem verdik.

Bu yemeklerden özellikle Urfa Yemek Kültürünü ,Urfa Yemek tarifleri ve Şanlıurfa Yöresel yemek tariflerini sunuyoruz.

Karnı Yarık

KARNI YARIKKarnı Yarık TarifiMalzemeler:3 tne kızartılmış patlıcanİç malzemeler:200 gr kıymaSalça TuzPul biberDoğranmış maydanozKarnı Yarık YapılışıKızartılmış patlıcanları tencereye duzelim bıçak yardımıyla ortadan bolelim sonra bi tencerenin...

Mantı

MANTIMantı TarifiMALZEMELER 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su tuz 1 tane yumurtaİÇİ İÇİN 250 gram az yağlı kıyma 1 adet soğan karabiber tuz pul biberPİŞİRMEK İÇİN tere yağı 2 yemek kaşığı salçaÜZERİ...

Yayla Çorbası

Yayla ÇorbasıYayla Çorbası TarifiMALZEMELER 1 çay bardağı pirinç 1 kase yoğurt 3 çorba kaşığı un yarım limon tuz suÜZERİ İÇİN; 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı naneYayla Çorbası Yapılışı Pirinç yıkanır ve...

Sebzeli Mantarlı Makarna

SEBZELİ MANTARLI MAKARNASebzeli Mantarlı Makarna TarifiMALZEMELER 1 paket makarna 2 paket mantar SOSU İÇİN 1 adet soğan 2 adet domates 1-2 diş sarımsak 2-3 adet yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası karabiber kırmızı...

Menemen

MENEMENMenemen TarifiMALZEMELER 3 adet yumurta 2 adet domates 2 adet biber 1 adet küçük soğan tuz kırmızı pul biber sıvı yağMenemen Yapılışı Soğan ve biber ince ince doğranılır. Domateslerin kabuğu soyulup ince...

Semir sek

Semir sekSemir sek TarifiMALZEMELER:hamuru için:4  su bardağı un1 çay kaşığı toz maya1 çay kaşığı tuzyeteri kadar ılık suiçi için:250 gr kıyma et2 tane soğan1...

Fırında Patatesli But

Fırında Patatesli ButFırında Patatesli But TarifiMALZEMELER 5 adet patates 8 adet tavuk but 1 yemek kaşığı salça yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı baharatFırında Patatesli But Yapılışı Patatesler...

Patates Tepsisi

Patates TepsisiPatates Tepsisi Tarifimalzemeler:normal büyüklükte 3-4 patates250 gr et2 biber2 domates1 adet kuru soğan1 tatlı kaşığından biraz az tuz1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek...

Tencere Külbastısı

Tencere KülbastısıTencere Külbastısı TarifiMALZEMELER :1-Kuzu but eti (400 gram)2-taze kekik(6 dal)3-arpacık soğan (12 adet)4-tereyağı (1 çorba kaşığı )5- et suyu (1/3 su bar.)Terbiyesi için...

Bulgur Pilavı

bulgur pilavıBulgur Pilavı TarifiMalzemeler:2 su bardağı pilavlık bulgur1 bardak şehriyeEt veya tavuk suyuTuzYağAlabileceği kadar suBulgur Pilavı YapılışıÖnce tencereyi alalım  içine yağı  ekleyelim yağ ısındiktan...

Çiğ Köfte

Çiğ Köfte Çiğ Köfte Tarifi Malzemeleri3 su bardağı köftelik ince bulgur,2 adet soğan,4 diş sarımsak,Yarım demet maydanoz,4 adet taze soğan,500 gr yağsız et çekilmiş1 çorba kaşığı...

Siverek Tavası

Siverek TavasıSiverek Tavası  Tarifi6 KİŞİLİK MALZEMELER2 kg domates 500 gr kıyma et 500 gr kuşbaşı et 500 gr yeşil veya kırmızı acı biber 150 gr urfa pul biber 2 baş...

Çerkez Tavuğu

ÇERKEZ TAVUĞUÇerkez Tavuğu TarifiMALZEMELER1 adet kemikli tavuk göğsü1 adet tavuk butu1 adet soğan200 gr.iç ceviz50 ml.Süt2 diş  sarmısak3-4 dilim bayat ekmek30 ml. ZeytinyağıKişnişKırmızı biberKarabiberTuzÇerkez...

Fettah Köftesi

fettah koftesiFettah Köftesi TarifiMalzemeler:3 su bardağı  köftelik bulgur5 su bardağı sıcak su1 iri soğan1 yumurta150 gr yağsız kıyma3 yemek kaşığı unTuz,karabiber , sıvı yağ...

Kilis Tava

Kilis TavaKilis Tava Tarifi MALZEMELER 1 kg kıyma 2 adet kırmızı biber 1 adet yeşil biber Yarım yemek kaşı domates salçası 1 adet soğan Yarım yemek kaşığı biber salçası Yarım demet maydanoz Yarım...

Block title

İNSTAGRAM SAYFAMIZ

7.911 Takipçiler
Takip Et