Ana Sayfa YEMEK TARİFLERİ

YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri

Yöresel Yemek Tarifleri sayfamızda Pratik ve Kolay yemek tariflerini sizlere sunuyoruz.

Yemek Tariflerine bakarak sizlerde hızlıca ve kolay bir şekilde dahası lezzetli yemekler yapabileceksiniz.

Genellikle verdiğim tariflerde malzemelerin kolay bulunmasına önem verdik.

Bu yemeklerden özellikle Urfa Yemek Kültürünü ,Urfa Yemek tarifleri ve Şanlıurfa Yöresel yemek tariflerini sunuyoruz.

Çerkez Tavuğu

ÇERKEZ TAVUĞUÇerkez Tavuğu TarifiMALZEMELER1 adet kemikli tavuk göğsü1 adet tavuk butu1 adet soğan200 gr.iç ceviz50 ml.Süt2 diş  sarmısak3-4 dilim bayat ekmek30 ml. ZeytinyağıKişnişKırmızı biberKarabiberTuzÇerkez...

Tavuk Çorbası

TAVUK ÇORBASITavuk Çorbası TarifiMALZEMELER 2 tane but 2 yemek kaşığı tere yağı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı şehriye yarım limon tuz karabiber pul biber kekikTavuk Çorbası Yapılışı Et ne çok küçük ne...

Pirinç Pilavı

pirinç pilavıPirinç Pilavı Tarifimalzemeler gerektiği kadar pirinç 1.5 su bardağı kaynar su et suyu tereyağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuzPirinç Pilavı Yapılışı ilk önce tencereye 1 kaşık tereyağı ilave ederiz.birde 1...

Söğülme

SöğülmeSöğülme TarifiKULLANILACAK MALZEMELER6 adet patlıcan 5 diş sarımsak 5 kaşık zeytinyağı biraz tereyağı yetecek kadar tuzSöğülme Yapılışı Patlıcanlar Ocak üzerinde veya  fırında közlenir közlenen Patlıcanın kabukları soyulur daha sonra ince ince...

Etsiz Çiğ köfte

Etsiz Çiğ KöfteEtsiz Çiğ Köfte TarifiMALZEMELER3  su   bardağı   köftelik   bulgur2 adet domates1  saуı  orta  uzunluk  döşеnmеmiş  soğan2 yemek kaşığı salça2 diş sarımsakyarım  demet  maydanozрul  bіberihtiyaç kadar...

Urfa Kısırı

Urfa KısırıUrfa Kısırı TarifiMALZEMELER 2,5 su bardağı ince bulgur 1 soğan 1 su bardağı ceviz 2 çorba kaşığı domates salçası 2 çorba kaşığı biber salçası 1 tutam maydanoz 1 tutam nane 5...
Erik Tavası

Erik Tavası

 Erik TavasıMerhaba arkadaşlar ilk olarak yemek tarifiyle  başlamak istedim...MALZEMELER☆500 gram yeşil erik (olmazsa olmazımız)☆500 gram küçük doğranmış parça et☆500 gram  dişli taze sarımsak (dişli...

Soslu Somon Balığı

SOSLU SOMON BALIĞISoslu Somon Balığı TarifiMALZEMELER500 gr.civarında somon fileto1/2 demet maydanoz1/2 demet dere otu1/2 demet nane2 dis sarmısak50 ml. Zeytinyağı1 adet limon30 gr.kapariHardalSoslu Somon...
çılbır tarifi

Çılbır

 Çılbır TarifiMALZEMELER 4 yemek kaşığı zeytinyağı 4 yumurta 1 çay kaşığı tuz 2 diş sarımsak büyük bir kase yoğurtÜZERİ İÇİN; 2 yemek kaşığı sıvı yağ toz kırmızı biberÇILBIR YAPILIŞI 4 yumurtayı bir...

Karides

LİMONLU SOSLU KARİDESKarides TarifiMalzemeler4 adet iri karides2 adet limon1/2 demet maydanoz45 ml. zeytinyağı10 ml. sirkeTuzKarides YapılışıKarideslerin siyah kısımlarını ayiklayip yıkayın ve süzülmeye bırakın tencereye...

Karnı Yarık

KARNI YARIKKarnı Yarık TarifiMalzemeler:3 tne kızartılmış patlıcanİç malzemeler:200 gr kıymaSalça TuzPul biberDoğranmış maydanozKarnı Yarık YapılışıKızartılmış patlıcanları tencereye duzelim bıçak yardımıyla ortadan bolelim sonra bi tencerenin...

Yayla Çorbası

Yayla ÇorbasıYayla Çorbası TarifiMALZEMELER 1 çay bardağı pirinç 1 kase yoğurt 3 çorba kaşığı un yarım limon tuz suÜZERİ İÇİN; 2 çorba kaşığı tereyağı 2 çorba kaşığı naneYayla Çorbası Yapılışı Pirinç yıkanır ve...
hazır yöresel yemek Ezogelin Çorbası

Ezogelin Çorbası

Ezogelin  Çorbası  Ezogelin Çorbası Tarifi MALZEMELER yarım su bardağı kırmızı mercimek 1 tatlı kaşığı pirinç 1 tatlı kaşığı bulgur 1 tane soğan 1 kaşık biber salçası nane karabiber kimyon tuz pul biber sıvı yağEzogelin Çorbası Yapılışı Mercimek,pirinç ve...

Fırında Patatesli But

Fırında Patatesli ButFırında Patatesli But TarifiMALZEMELER 5 adet patates 8 adet tavuk but 1 yemek kaşığı salça yarım su bardağı sıvı yağ 1 yemek kaşığı baharatFırında Patatesli But Yapılışı Patatesler...

Fırında Çupra

FIRINDA ÇUPRAFırında Çupra TarifiMALZEMELER 5 adet çupra 1 baş sarımsak 1 limon 2 orta boy patates sıvı yağ tuz karabiberFırında Çupra Yapılışı Çupralar bol suyla yıkanıp süzgeçe alınır.Yağlı kağıt serilmiş halka dilimlenmiş...

Şanlıurfa Günlük Hava Durumu

Şanlıurfa
açık
23.9 ° C
24 °
23.9 °
47 %
5.1kmh
0 %
Pts
24 °
Sal
33 °
Çar
34 °
Per
35 °
Cum
35 °