Kuru Fasulye

KURU FASULYE

Kuru Fasulye Tarifi

 

MALZEMELER (4-5 KİŞİLİK)
2 su bardağı kuru fasulye
1 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soÄŸan
1 adet büyük dometes
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı dometes salçası
tuz
5 su bardağı sıcak su

Kuru Fasulye Yapılışı
Kuru fasulyeleri bir gece önceden veya 4-5 saat önceden sıcak suyun içerisine koyulur,10 dakika kadar haşlanılır.Soğan ve dometes ince ince doğranılır.Düdüklü tencereye soğan,sıvı yağ koyulur ve kavrulur.Üzerine salçaları,dometes ilave edilir ve iyice kavrulur.Sonra yaklaşık 5 su bardağı su,yeteri kadar tuz koyulur ve karıştırılır.
Daha sonra kuru fasulye ilave edilir ve karıştırmaya devam edilir.Düdüklü tencerenin düdüğü indikten sonra kuru fasulye 15 dakika daha piÅŸirilir…
VE DAHA SONRA BÄ°R GÃœZEL AFÄ°YETLE YENÄ°LÄ°R..
BÄ°ZÄ° Ä°ZLEMEYE DEVAM EDÄ°N…

Matematik Sevgisi Bir Başkadır