YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri

Yöresel Yemek Tarifleri sayfamızda Pratik ve Kolay yemek tariflerini sizlere sunuyoruz.

Yemek Tariflerine bakarak sizlerde hızlıca ve kolay bir şekilde dahası lezzetli yemekler yapabileceksiniz.

Genellikle verdiğim tariflerde malzemelerin kolay bulunmasına önem verdik.

Bu yemeklerden özellikle Urfa Yemek Kültürünü ,Urfa Yemek tarifleri ve Şanlıurfa Yöresel yemek tariflerini sunuyoruz.

Patates Salatası

patates salatasıPatates Salatası TarifiMalzemeler:4 tane haşlanmış  patatesMaydanozTuzYağPul BiberLimonPatates Salatası YapılışıHaşlanmış patatezleri soyalım  küp küp dograyalım ve maydanozlari dograyalim  Sonra patatezleri ve maydanozlari karistiralım  Yağ...

Peynirli Pide

PEYNİRLİ PİDEPeynirli Pide TarifiMALZEMELER 1 çay bardağı ılık süt 2 çay bardağı ılık su 1 paket maya 1 yemek kaşığı tere yağı 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı şeker 5...

Tavuk Çorbası

TAVUK ÇORBASITavuk Çorbası TarifiMALZEMELER 2 tane but 2 yemek kaşığı tere yağı 2 yemek kaşığı un 2 yemek kaşığı şehriye yarım limon tuz karabiber pul biber kekikTavuk Çorbası Yapılışı Et ne çok küçük ne...

Tarhana Çorbası

TARHANA ÇORBASITarhana Çorbası TarifiMALZEMELER 10 su bardağı su 3-4 diş sarımsak 1 yemek kaşığı domates salçası 1 adet et bulyon kıyma 6-7 tepeleme yemek kaşığı tarhanaTarhana Çorbası Yapılışı İlk önce tencere...

İmam Bayıldı

İMAM BAYILDIİmam Bayıldı TarifiMALZEMELER 5 tane patlıcan 2 tane büyük soğan 3 adet yeşil biber 3 adet domates 6 diş sarımsak yarım demet maydanoz sıvı yağ pul biber karabiber tuzİmam Bayıldı Yapılışı Patlıcanlar soyulur ve...

Mantı

MANTIMantı TarifiMALZEMELER 3 su bardağı un 1 su bardağı ılık su tuz 1 tane yumurtaİÇİ İÇİN 250 gram az yağlı kıyma 1 adet soğan karabiber tuz pul biberPİŞİRMEK İÇİN tere yağı 2 yemek kaşığı salçaÜZERİ...

Tencere Külbastısı

Tencere KülbastısıTencere Külbastısı TarifiMALZEMELER :1-Kuzu but eti (400 gram)2-taze kekik(6 dal)3-arpacık soğan (12 adet)4-tereyağı (1 çorba kaşığı )5- et suyu (1/3 su bar.)Terbiyesi için...

Mezgit Fileto

MEZGİT FİLETOMezgit Fileto TarifiMALZEMELER 4 adet mezgit yarım su bardağı mısır unu 1 çorba kaşığı tuz KIZARTMAK İÇİN sıvı yağMezgit Fileto Yapılışı en lezzetli balık olan mezgit  temizlenip kılçıklar çıkartılır.Mısır...

Menemen

MENEMENMenemen TarifiMALZEMELER 3 adet yumurta 2 adet domates 2 adet biber 1 adet küçük soğan tuz kırmızı pul biber sıvı yağMenemen Yapılışı Soğan ve biber ince ince doğranılır. Domateslerin kabuğu soyulup ince...

Karides

LİMONLU SOSLU KARİDESKarides TarifiMalzemeler4 adet iri karides2 adet limon1/2 demet maydanoz45 ml. zeytinyağı10 ml. sirkeTuzKarides YapılışıKarideslerin siyah kısımlarını ayiklayip yıkayın ve süzülmeye bırakın tencereye...

Soslu Somon Balığı

SOSLU SOMON BALIĞISoslu Somon Balığı TarifiMALZEMELER500 gr.civarında somon fileto1/2 demet maydanoz1/2 demet dere otu1/2 demet nane2 dis sarmısak50 ml. Zeytinyağı1 adet limon30 gr.kapariHardalSoslu Somon...

Çerkez Tavuğu

ÇERKEZ TAVUĞUÇerkez Tavuğu TarifiMALZEMELER1 adet kemikli tavuk göğsü1 adet tavuk butu1 adet soğan200 gr.iç ceviz50 ml.Süt2 diş  sarmısak3-4 dilim bayat ekmek30 ml. ZeytinyağıKişnişKırmızı biberKarabiberTuzÇerkez...

Bulgur Pilavı

bulgur pilavıBulgur Pilavı TarifiMalzemeler:2 su bardağı pilavlık bulgur1 bardak şehriyeEt veya tavuk suyuTuzYağAlabileceği kadar suBulgur Pilavı YapılışıÖnce tencereyi alalım  içine yağı  ekleyelim yağ ısındiktan...

Karnı Yarık

KARNI YARIKKarnı Yarık TarifiMalzemeler:3 tne kızartılmış patlıcanİç malzemeler:200 gr kıymaSalça TuzPul biberDoğranmış maydanozKarnı Yarık YapılışıKızartılmış patlıcanları tencereye duzelim bıçak yardımıyla ortadan bolelim sonra bi tencerenin...

Fettah Köftesi

fettah koftesiFettah Köftesi TarifiMalzemeler:3 su bardağı  köftelik bulgur5 su bardağı sıcak su1 iri soğan1 yumurta150 gr yağsız kıyma3 yemek kaşığı unTuz,karabiber , sıvı yağ...

Şanlıurfa Günlük Hava Durumu

Şanlıurfa
açık
23.9 ° C
24 °
23.9 °
47 %
5.1kmh
0 %
Pts
24 °
Sal
33 °
Çar
34 °
Per
35 °
Cum
35 °