YEMEK TARİFLERİ

Yemek Tarifleri

Yöresel Yemek Tarifleri sayfamızda Pratik ve Kolay yemek tariflerini sizlere sunuyoruz.

Yemek Tariflerine bakarak sizlerde hızlıca ve kolay bir şekilde dahası lezzetli yemekler yapabileceksiniz.

Genellikle verdiğim tariflerde malzemelerin kolay bulunmasına önem verdik.

Bu yemeklerden özellikle Urfa Yemek Kültürünü ,Urfa Yemek tarifleri ve Şanlıurfa Yöresel yemek tariflerini sunuyoruz.

Pirinç Pilavı

pirinç pilavıPirinç Pilavı Tarifimalzemeler gerektiği kadar pirinç 1.5 su bardağı kaynar su et suyu tereyağı zeytinyağı 1 çay kaşığı tuzPirinç Pilavı Yapılışı ilk önce tencereye 1 kaşık tereyağı ilave ederiz.birde 1...

Pizza

PİZZAPizza TarifiMALZEMELER 3 su bardağı un 1 tatlı kaşığı yaş maya 3 çorba kaşığı zeytin yağı 1 çay bardağı yoğurt suyu su ve tuzSOSU İÇİN 1 çorba kaşığı salça 1 diş...

Tavuk Sote

TAVUK SOTETavuk Sote TarifiMalzemeler4 tane domates (soyulmuş ve küp kesilmiş )3 tavuk göğsü  (küp küp kesilecek)2 sivri biber ( tohumlarindan arındırılmış )6 diş sarmisak1...

Kelle Paça

KELLE PAÇAKelle Paça TarifiMALZEMELER 1 adet temizlenmiş kuzu veya koyun kelle 4 adet temizlenmiş paça 1 yemek kaşığı un 1 yumurta sarısı yeteri kadar tuz sarımsak sirkeKelle Paça Yapılışı Kelle ve paçalar...

Borani

BORANİBorani TarifiMALZEMELER :1kg ıspanak kökü1 soğan450 gr kuzu eti100 gr bulgur100 gr lolaz50 gr yağtuzkarabiber1 tatlı kaşığı toz kırmızı biber100 gr nohutBorani Yapılışı1-Nohut ve...

Patates Tepsisi

Patates TepsisiPatates Tepsisi Tarifimalzemeler:normal büyüklükte 3-4 patates250 gr et2 biber2 domates1 adet kuru soğan1 tatlı kaşığından biraz az tuz1 yemek kaşığı biber salçası1 yemek...

Sebzeli Mantarlı Makarna

SEBZELİ MANTARLI MAKARNASebzeli Mantarlı Makarna TarifiMALZEMELER 1 paket makarna 2 paket mantar SOSU İÇİN 1 adet soğan 2 adet domates 1-2 diş sarımsak 2-3 adet yeşil biber 1 çorba kaşığı domates salçası karabiber kırmızı...

Et Kavurması

ET KAVURMASIEt Kavurması TarifiMALZEMELER kuşbaşı dana eti sıvı yağ tuz karabiber kekikEt Kavurması Yapılışı Sıvı yağ ısıtılır ve üzerine etler ilave edilir.Etlerin rengi değişene kadar kavrulur.Sonra kısık ateşte etler suyunu...

Etli Patates

ETLİ PATATESEtli Patates TarifiMALZEMELER 300 gram kuşbaşı et yarım su bardağı bezelye 4-5 adet patates kırmızı pul biber sıvı yağ 1 yemek kaşığı salça yeteri kadar tuz sıcak su 1 adet soğanEtli Patates...

Yeşil Fasulye

YEŞİL FASULYEYeşil Fasulye TarifiMALZEMELER yarım kilo taze yeşil fasulye 2 adet domates 1 adet kuru soğan kırmızı pul biber 1,5 yemek kaşığı salça karabiber zeytin yağı yeteri kadar tuzYeşil Fasulye YapılışıÖncelikle taze...

Kuru Fasulye

KURU FASULYEKuru Fasulye Tarifi MALZEMELER (4-5 KİŞİLİK) 2 su bardağı kuru fasulye 1 yemek kaşığı sıvı yağ 1 adet soğan 1 adet büyük dometes 1 yemek kaşığı biber salçası 1 yemek...

Kağıt Kebabı

KAĞIT KEBABIKağıt Kebabı TarifiMALZEMELER 1 kg kuzu eti 4 soğan 1 baş sarımsak 150 gram kuyruk yağı bir miktar tuz karabiber kekikKağıt Kebabı Yapılışı Kuyruk yağı ve kuzu eti doğranılır.Geniş bir kaba alınır.Soğanları,sarımsakları...

Siverek Tavası

Siverek TavasıSiverek Tavası  Tarifi6 KİŞİLİK MALZEMELER2 kg domates 500 gr kıyma et 500 gr kuşbaşı et 500 gr yeşil veya kırmızı acı biber 150 gr urfa pul biber 2 baş...

Kazan Kebabı

Kazan KebabıKazan Kebabı TarifiKULLANILACAK MALZEMELER 6 adet orta boy patlıcan 2 3 adet sivri biber yarım çay bardağı sıvı yağ 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı su  kaynamış...

Söğülme

SöğülmeSöğülme TarifiKULLANILACAK MALZEMELER6 adet patlıcan 5 diş sarımsak 5 kaşık zeytinyağı biraz tereyağı yetecek kadar tuzSöğülme Yapılışı Patlıcanlar Ocak üzerinde veya  fırında közlenir közlenen Patlıcanın kabukları soyulur daha sonra ince ince...

Şanlıurfa Günlük Hava Durumu

Şanlıurfa
parçalı az bulutlu
24.1 ° C
25 °
23 °
40 %
2.1kmh
40 %
Paz
26 °
Pts
25 °
Sal
25 °
Çar
25 °
Per
25 °