SOSLU SOMON BALIÄžI
Soslu Somon Balığı Tarifi
MALZEMELER
500 gr.civarında somon fileto
1/2 demet maydanoz
1/2 demet dere otu
1/2 demet nane
2 dis sarmısak
50 ml. Zeytinyağı
1 adet limon
30 gr.kapari
Hardal
Soslu Somon Balığı Yapılışı
Dereotu maydanoz ve naneyi ayıklayın. sarımisaklari soyun.limon suyunu mutfak sıkacağı  ile sıkın yeşillikler sarımsak ve limon suyunu karıştırıcı da karıştırın ardından kapari de ekleyip karıştırmaya devam edin.Zeytinyağı ve hardalı ilave edip sosu hazırlayın.sonunun derisini temizleyin.4 parçaya ayırın ve buhar aparatı yerleştirilmiş tencerenizde pişirin hazırladığınız sos  ile servis ediniz.
DAHA SONRA BİR GÜZEL AFİYETLE YENİLİR…
katılıyorum hatice
Aslında balık sevmem ama somon bir başka oluyor