Tepsi Kebabı

TEPSİ KEBABI  TARİFİ

MALZEMELER

2 KG PATLICAN

4 ADAET DOMOTEZ

1 KG KIYMA

BİR ÇAY KAŞIĞI TUZ

BÄ°R YEMEK KAÅžIÄžI PUL BÄ°BER

TEPSİ KEBABI  YAPILIŞI

PATLICANLAR  5  CM  ARALIKLARLA KESİLİR

ET  TUZ VE PUL BİBER  BİR TABAKTA YOĞURULUR

GÃœZEL BÄ°R KIVAM ALDIKTAN SONRA

KESÄ°LMÄ°Åž PATLICANLAR BÄ°RER BÄ°RER ALINDIKTAN SONRA

ARALARINA BÄ°R YUMAK HAZIRLADIÄžIMIZ KIYMA ET VERÄ°LÄ°R

TEPSÄ°NÄ°N ORTASINIDA

DOMATESLER  BELLİ ARALIKLARLA KESİLEREK

BÃœTÃœN OLACAK ÅžEKÄ°LDE YERLEÅžTÄ°RLÄ°R

VE KESÄ°LMÄ°Åž DOMATEZLERÄ°N ARASINADA

HAZIRLADIÄžIMIZ ET Ä°LAVE EDÄ°LÄ°R

BU ÅžEKÄ°LDE DÄ°ZÄ°LÄ°M YAPTIKTAN SONRA

PATLICANLARIN VE DOMATEZLERÄ°N ÃœSTÃœNE GELECEK ÅžEKÄ°LDE

AZ YAÄž SÃœRÃœLÃœR

DAHA SONRA FIRINA VERÄ°LÄ°R

VE BÄ°R GÃœZEL AFÄ°YETLE YENÄ°LÄ°R

Alan Seçimi ve Meslek Seçimi Arasında ki İlişki